Recientemente La Tlayuda oaxaqueña, tomó una popularidad increíble, aún más grande de la que ya tenía, gracias al concurso del mejor platillo callejero de Latinoamérica patrocinado por el famoso streaming Netflix. Parte de este concurso nació de los documentales trasmitidos...

Uno de los platillos de Oaxaca más populares y amados por los turistas y locales son las famosas tlayudas o también conocidas como clayudas. Un platillo oaxaqueño prehispánico y callejero con mucha historia y sabor detrás, pero sabes ¿qué...

La gastronomía Oaxaqueña es famosa y reconocida por sus deliciosos platillos que la conforman, que como en el resto de México, el maíz es el ingrediente principal pero el sazón es el secreto diferenciador. Entre estos platillos favoritos y...

Llegamos a finales del 2020, y de forma desalentadora a lo que muchos pensaban la pandemia sigue y mucha gente tuvo que decidir si seguir adelante con sus planes de fin de año o cancelarlo. Sin embargo, en Oaxaca...

Venir a Oaxaca y pasear por sus calles del centro, el mercado 20 de noviembre o el mercado Benito Juárez es deleitarte con el delicioso aroma que emite el chocolate oaxaqueño, producto que se cree es traído por los...